Projekt:
Vores bog "Livet på Egegaarden"
Vi arbejder hårdt på at skabe vores livsstils- & kogebog.
Hvis De er nysgerrig på at høre når bogen udkommer, kan De tilmelde Dem mailinglisten nedenfor. Vi sender Dem ikke andet end information omkring dette.
ugeForedrag
Herunder ses hvilke temaer vi afholder foredrag i.
Livet paa Egegaarden:
En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.
I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.
Varighed 2* 45 min.
Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider i butikken mandag: 10-15
tirsdag : Lukket
onsdag: 10-15
torsdag: Lukket
fredag: 10-15
Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.
Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider for museet Efter aftale.
Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Adresse:
Nyvej 52, 4262 Sandved
Vi høster stadig
Tænk vi høster stadig bønner i stor stil. Vi har så mange at jeg knapt har plads nok i fryserne. Det er dejligt, når man går i sin have med måsen i vejret og plukker, at tænke på det store vinterforråd vi har. Der er fyldt op over alt, og nu gælder det bare at...
Børnebørn skal lærer af den ældre generation
I vore familie er det sådan at alle må bidrage til arbejdet, også de helt små. Vore to guldklumper er og har altid været med i vort arbejde. Dog er der ting de er for små til endnu, men her er det vigtigt at vi tager dem med eller på anden vis lærer dem de...
Uhmmm æblekage
Der er bare ikke noget der er så godt, som gammeldaws æblekage, ja det skulle da lige være citronfromage. Men denne her gang er det æblekagen vi har fokus på.Det er ikke fordi det er høst vi gerne vil have fokus på æblekage, men mere fordi vi syntes det nu er...
Det må da siges at være Bi-produkter
Jeg har, kva vore måde at leve på, læst meget om hvordan de levede i meget gamle dage. Af den vej har jeg virkelig fået forståelse for hvor vigtig bierne var for folk og fæ tilbage i tiden.Fra bierne får vi bestøvet vore frugttræer og blomster. Vi får honning,...
Gedemælk-sæbe fra Egegaarden
Gå glad i bad, syng dubidua. Det sang Kandis engang til Pyrus, og mon dog ikke han brugte sæbe da han røg i baljen? Men jeg tror næppe det har været sæbe fra Egegaarden, og ej hellere gedemælk fra Copenhagen goatmilk.Men her ligger den der altså- sæben. Vi...
Egegaardens hørviskestykker
Ja, man tror det ikke, men ikke desto mindre er det rigtigt. Vi producere også selv vore viskestykker. Derved får vi viskestykker af den bedste kvalitet, og de holder længere. Såfremt man passer på et viske stykke fra Egegaarden kan man have det...