Projekt:
Vores bog "Livet på Egegaarden"
Vi arbejder hårdt på at skabe vores livsstils- & kogebog.
Hvis De er nysgerrig på at høre når bogen udkommer, kan De tilmelde Dem mailinglisten nedenfor. Vi sender Dem ikke andet end information omkring dette.
ugeForedrag
Herunder ses hvilke temaer vi afholder foredrag i.
Livet paa Egegaarden:
En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.
I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.
Varighed 2* 45 min.
Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider i butikken mandag: 10-15
tirsdag : Lukket
onsdag: 10-15
torsdag: Lukket
fredag: 10-15
Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.
Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider for museet Efter aftale.
Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Adresse:
Nyvej 52, 4262 Sandved
Ingrid Marie bager boller
Præcis som storesøster Minna Rosa, må lillesøster Ingrid Marie være med i gårdens arbejde. Derfor havde jeg sat den lille til at være med at bage frokostboller.Det var, som altid, rigtig hyggeligt og samtidig lærerigt for såvel mormor som Ingrid.Når man har bagt...
Projekt kogebog er skudt i gang
Mange af vore blogs læsere har gennem tiderne opfordret mig til at udgive en kogebog. Denne har jeg opfordring har jeg luret meget på, vent og drejet inde i mit hoved.Jeg luftede ideen for en knald dygtig fotograf, Christine Holm Arboe (chfotodesign.dk ), som jeg...
Fint besøg fra Familie Journalen
Her forleden dag havde vi den store ære at kunne byde velkommen til Gretha, som er journalist for blandt andet familie Journalen. Med sig havde hun fotografen Kaspar, som tog nogle billeder af Minna Rosa, Ingrid Marie og jeg- sådan lidt forskellige steder i huset. Jeg...
Ingeborg, Minna og Ingrid´s boller
Her forleden havde vi den store ære at få besøg af tre små piger- De skulle lave deres helt egen opskrift på boller.Hen på formiddagen mødte bageholdet op på Egegaarden. Holdet bestod af Ingeborg, Minna Rosa og lille Ingrid Marie. De var helt klar, til at gå i gang...
Af hanen, lavede vi suppe
Lidt ideer til hvor langt man kan få en kogt hane til at strække.Forleden dag kogte vi en hane, og af den fik vi lavet lidt tarteletfyld. Det gave os aftensmad i 2 dage.Det vi havde kogt dyret i lavede vi suppe af, og der var til yderligere 2 middage.Se det kalder jeg...
Ja, sådan gik det altså – for hanen
Minna Rosa i færd med at pille kødet fra skrogetNår man, som hane, ikke kan opfører sig ordentlig her på gaarden, kan det ende med, at man må lade livet. Det skete for en af vore haner, den var blevet lidt for smart over for os og de andre i hønsegården. Når det sker...