God bivokscreme

Jeg vil her give jer min opskrift på en god bivokscreme, som vi bruger i vores familie. 67 gr. bivoks (kan bestilles i Egegaardens butik) Det er vigtigt at det er ren bivoks og ikke med parafin i....

Hæklet flag i hør

  Vores flag på de flagstænger vi har stående ude når vi har åbent i museet og gårdbutikken, bliver jo slidt og falmet med tiden. Derfor skal de fornyes. I stedet for at smide hele stangen ud...

Billigt og sundt pålæg

Det er bedst og sundest at holde sig fra fermenteret mad- så som leverpostej, ketchup, spegepølse, rullepølse, skinke mm. Da det er fyldt med tilsætningsstoffer, salt og sukker. Ja der er nemlig...

Vores dosmerseddel

I mit forsøg på at få mine medborgere til at se hvor nemt man kan spare mange penge på sine daglige indkøb, er det mit håb at se mine spareindlæg som en inspirationskilde. Hvis man læser mine...

Foder til vores hunde og katte- vi spare mange penge

Vi har igennem flere år købt hunde og kattefoder, i form af tørfoder. Det har givet os mange grå hår i hovedet. Så har den ikke kunnet tåle dit, så har den anden ikke kunne tåle dat. Det har medført...

Husholdningsøkonomien er i fare for at vælte i danske hjem!

Meget er sket de seneste år. Priserne på nærmest alt er steget voldsomt, og det har store konsekvenser for os alle. Priserne på fødevare er steget markant siden influenzaen (læs Coronaen) var forbi...

Slagtning af Agnes og Amanda, blodpølser

Nu må jeg sige..... vi priser os så lykkelige, for vi har så mange gode venner og en dejlig familie omkring os. de stiller gerne op når vi har brug for hjælp. Det havde vi nu da vi skulle sige...

Julen vare lige til ……..

Julen er nu så godt og vel over, og vi begynder så småt at tænke på nytåret. Dog skal det siges at vi her på Egegaarden ikke bære julen ud, det vil sige at vi beholder vores juletræ og julepynt...

 

    ugeForedrag

Herunder ses  hvilke temaer vi afholder foredrag i.

Livet paa Egegaarden:

En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.

I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.

Varighed 2* 45 min.

Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller        29 32 28 37 (mobil)

 Åbningstider  i butikken mandag: 10-15

tirsdag : Lukket

onsdag: 10-15

  torsdag: Lukket 

  fredag: 10-15

  Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.

Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller       29 32 28 37 (mobil)

Åbningstider for museet               Efter aftale.

Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller         29 32 28 37 (mobil)

Adresse:

Nyvej 52, 4262 Sandved

Foredrag

Foredrag

Så blev det officielt at husmoderen skal fortælle om livet på Egegaarden på Generalforsamlingen for Rønnebæk-Vejlø husholdningsforening. Dog skal man være medlem af foreningen for at kunne deltage i arrangementet. Det kan man gøre ved at kontakte foreningen-...

Gammel opskrift på skørost

Gammel opskrift på skørost

Her forleden dag satte jeg mælk over i en skål, for at lade det syrne- jeg skulle lave ost- smøreost. Opskriften på skørost er fra 1937 Det er rimeligt nemt at lave ost, se nu bare her. Skørost: hæld en liter god fed mælk i en skål og lad det stå på køkkenbordet til...

Lanolin creme

Lanolin creme

Forleden fik vi besøg af Torben og Jerry fra Kristiansholm Fåreavl af Zwartbles, Spælsau og Gotlændere. De havde, som en lille værtindegave, en lækker lanolin creme med. Den lanolin creme er så god at den fortjener at blive skrevet om her på vore blog. Lanolin creme...

Så kom sellerien

Så kom sellerien

Vore selleri har vi for længst sat til forspiring, og nu er de endelig begyndt at titte op ad jorden i urtepotten. Det er en stor glæde når det lykkedes at få noget til at spire- det føles som om at alting starter på ny, og det gør det jo egentlig også- kan man sige....

Vævebog fra 1897

Vævebog fra 1897

  Husmoderen er, som mange af jer sikkert ved, bidt af en gal væv. Det har hun været siden sidste år i maj, hvor jeg startede på vævekursus i Møns Vævehus. Jeg kan slet ikke fortælle jer hvilken verden der har åbnet sig for mig. Er I klar over hvor mange flotte...

Køkkenhaven

Køkkenhaven

Nu er vi begyndt for alvor at plante ud og så i vore køkkenhave. Det er nu vi skal tænke på at det vi sår og planter er det vi skal lave af den kommende vinter. Køkkenhaven er, for os, et vigtigt element for vore videre eksistens. Det er den der gør at vi spar mange...