Julen er tæt på, og derfor har vi på Egegaarden med julebag og lysestøbning.Hos os må alle være med, fra lille til stor.Her sidder Ingrid Marie med sit første lys, som hun har støbt sammen med mormor.Lysene støber vi af bivoks som jeg køber hos en lokal...
Husholdning
Den lokale købmand
Så er den gal igen.Min købmand i Sandved ved lige præcis hvor hun skal sætte ind over for husbonden og husmoderen på Egegaarden.Nu har hun den- under-lyne- mig købt de lækreste oste hjem, og hun ved hvor glad jeg er for hendes oste, ja i det hele taget er jeg jo glad...
Sysler, overlevelse og kærlighed
Fortiden bruger jeg meget tid på at få strikket en ny sweater til min mand. Den gamle har jeg vurderet at den må gå til arbejde og hverdagsbrug.Nogen kalder det sysler og kvindeundertrykkelse, når man strikker og syr tøj til familien. Jeg kalder det overlevelse,...
Genbrug er altid godt
I formiddags fangede jeg lige husbonden i værkstedet. Han var i gang med at sætte nye hjemmelavet træskafter på nogle hammerhoveder, som trængte til en kærlig hånd.De 2 hamre der står på bordet har været igennem husbondens hænder og har fået nye skafter.Mange ville...
Ejbyglas
De her glas har jeg længe ledt efter, og nu er det endelig lykkedes mig at finde dem til en god pris.Ejbyglasset er designet og produceret på Holmegård glasværk fra 1937 til 1990 hvor det gik ud af produktion.Glasset er designet af E. Bang med hjælp fra Per...
Nye hørservietter
Jeg har arvet nogle smukke hørservietter fra en god veninde som bor på Møn. Hun mente de kommer fra hendes mor, men var ikke sikker.Det er egentlig også et fedt for mig, for jeg skal nu nok passe på dem, og hørservetter kan man ikke få for meget af.Jeg har nu vasket...
Rødbeder og spareråd
I dag har jeg syltet et nyt hold rødbeder sammen med vore barnebarn, Minna Rosa. Det er ikke så meget syltningen jeg vil skrive om, men det at jeg denne gang har genbrugt eddiken fra tidligere syltninger.Man kan selvfølgelig ikke bare blive ved med at kunne genbruge...
Vi slagter lam
I dag har jeg hentet et slagtet lam som jeg havde bestilt hos Kristiansholm Swartbles. Fåret er et så kaldt kød får, men dets uld kan dog også bruges til garn. Jeg har selv spundet af det med stor tilfredshed.Kødet er produceret meget lokalt og dyrene har haft er...
Nye Rullegardiner
Endelig fik vi besluttet os for hvad der skulle for vore vinduer. Det har ikke været let, fordi vi har søgt noget som passede ind til vores stil. En stil som ikke er som de flestes, nemlig inspireret af 1920´erne og 30´erne.Men langt om længe fandt vi det vi...
Gulerødder klargøres til frysning
Nu er årets høst i fuld gang og der er travlhed på den lille gård. Husbonde går på job hver dag, så det er husmoderen der står for at få høsten i hus.Fortiden er det ikke blot rødbederne der skal op og syltes, det er skam også gulerødderne der står for tur nu. På...
Fuglen og den fattige skal også være mæt
Vi her på Egegaarden er omgivet af rigtig mange skønne mennesker. De ved at vi ikke lader gå noget til spilde, så derfor ringer de til os når de har noget de mener vi kan bruge.De ringer til os, for at hører om vi er interesseret i korn, som de har spildt på deres...
Nyt på Egegaarden
Selv om man ikke skulle tro det, så sker der en lille udvikling på Egegaarden. Udviklingen går nok ikke så stærkt som ude i det travle samfund, men det går stærkt nok for os.Herunder ser du et nyt skilt til vore lille gårdbutik. Skiltet er fremstillet i Danmark...