Disse brød er bagt med æblegæring og lidt mørkhvidtøl.Det giver et fantastisk lækkert brød.Når man kommer hvidtøl i sin brøddej er øllet med til at sætte gæringsprocessen igang. Derved spare du på gæren.Formeget gær er ikke sundt for os.Husk nu at et brød kan hurtigt...
Husholdning
Vi stænker tøj
Som beskrevet i tidligere indlæg så hjælper alle til med husholdningen her i husetHer stænker vi tøj så det er klart til strygning i morgen.På billedet nedenfor ses mit dejlige barnebarn i fuld gang med at stænketøj. Og tænk sig samtidig får man lov til at leger med...
Vaskenødder
Så kom der kom der flere vaskenødder med posten her til morgen.Jeg har nu lavet et afkog af 10 af dem. Afkoget skal jeg bruge til opvaske-og rengøringsmiddel.Derudover anvender jeg afkoget som sæbe til krop og hår.Hvis man skal bruge afkoget til rengøring kan man...
Min nyerhvervelse
Det er da utroligt så glad jeg er for mit brændekomfur, det har mange funktioner, og så er det også energibesparende.I dag skulle jeg stryge viskestykker, skjorter og t.shirts, derfor puttede jeg en ekstra pind i komfuret og satte mit nye strygejern over ringene for...
Dagen i dag
I dag er det lørdag, og det er meget koldt udefor. Det er en dag der indbyder til at lave indendørs sysler.Det passer mig fint for vi skal have gæster til middag i aften. Det er en aften jeg har glædet mig meget til. De gæster der kommer er vores gamle naboer, og det...
ja ja det går jo ikke godt hver gang
Jeg er desværre blevet gluten og laktose intolerant. Det vil med andre ord sige at jeg ikke må spise fødevarer med gluten (det er der i de fleste melprodukter), og jeg må heller ikke få almindelige mælkeprodukter.Derfor skal jeg nu lærer at lave mad på en lidt anden...
En bog skrevet af nogle kloge kvinder
Efter at have tændt op i komfuret, båret brænde ind, støvsugetrenset pilleovn, spist morgenmad og vasket op( i hånden, har ikke opvaskemaskine). Er det blevet tid til at sætte mig med en bog som er skrevet af nogle, set med mine øjne, ekstremt kloge kvinder.En bog som...
Brændekomfur
Det er nu noget tid siden mit brændekomfur blev taget i brug, og der er siden hen stegt, bagt og brasset meget mad på det.Se blot herunder.Det vi nu mangler er at få lagt det nye gulv og få finpudset tingene. Det ved jeg kan komme til at trække lidt ud.Grød til...
Børnepasning til debat
Jeg har de seneste dage kunnet følge med i den hæftige debat omkring børnepasning. Hvornår kan barnet komme i dagpleje? Er det sundt at blive passet hjemme? Hvad er rigtigt og hvad er forkert?Ja jeg har ikke svaret på disse spørgsmål, men jeg har min holdning til hvad...
Jeg lever som i fortiden, og det er jeg stolt af
Hvis I vidste hvor tit jeg løber ind i samtaler hvor jeg ikke har den fjerneste anelse om hvad folk taler om. Det skyltes at jeg lever et liv godt tilbagetrukket for omverdenens stress og jag.I weekenden måtte jeg under en samtale flere gange sige "det ved jeg ikke...
Mens jeg venter er jeg produktiv
Mens jeg sidder og våger over mit barnebarn som sover så sødt i sin barnvogn, sidder jeg og drikker kaffe og strikker strømper.Strømpe-strikketøjet kan man have med over alt. Det fylder ikke noget.For mig er det bare livet.Jeg er produktiv samtidig med jeg passer baby...
Spar penge og lev godt
Til dem af jer som har fulgt min blog fra start, ved at jeg sætter en stor ære i at leve så nøjsomt og enkelt som muligt. Jeg sætter en ære i at betale det jeg køber kontant, intet bliver købt på afbetaling.Men hvordan gør man så det når der kun er én indtægt? Det...