Nu er den der- mums det bliver lækkert.
Have
Minna Rosas karse 4
Nu varer det ikke så længe.
Minna Rosas karse 3
Min Mormor glemte at lægge et indlæg ind af mit karse i går. Det var ikke så godt.Det vokser stadig. Uhh vi glæder os til om et par dage så kan vi begynde at spise af det.Hilsen fra Minna Rosa
Minna Roasa karse 2
Jo der er da lidt grønt, og vi glæder os til at smage (mage som Minna Rosa siger).Uf jeg elsker den lille høne.
Minna Rosas karse 1
Se Nu har mit barnebarn sået karse, og det tror jeg bliver kalr til påske. Det smager jo herligt med karse på en æggemad. Vel at mærke en æggemad med æg fra fritgående høns.Vores æggeblommer er helt orangegule.Nøj jeg glæder mig.Mon vi laver lidt karse hun kan få med...
nyt kærestepar på Egegaarden
Lad mig her præsenterer Tom og Grethe, Det nye kærestepar på Egegaarden. Tom og Grethe er Moskus ænder, og de skal forhåbentlig levere årets juleænder, om de får ællinger.Dagen efter deres ankomst var damen fløjet sin vej, sikkert fordi Tom havde været lidt for smart...
De sidste tomater
Nu tror jeg at langt de fleste mennesker har høstet det sidste i deres drivhuse. Men sådan er det ikke hos min datter og svigersøn, de er at drukne i tomater, som stadig sidder på panterne i drivhuset. Forleden kom vores datter med en pose tomater og så bedende...
Dyrk dine egne afgrøder og spar penge
Som et led i det at skulle leve for 1 indtægt, har vi valgt at dyrke vores egne grøntsager.Derved spare vi penge, vi får motion, vi ved hvad vi kommer i munden, og vi begrænser CO2 udslippet (vores grøntsager skal ikke fragtes).De grøntsager man selv hardyrket smager...
Ramsløg hele året
I foråret hvor ramsløgene var på sit højeste, plukkede jeg rigtig mange, såvel til brug med det samme, men også til at tørre så jeg har til det næste år.Når jeg tørre ramsløg hænger jeg dem op i køkkenet ved at binde en snor omkring stænglerne, og med selve bladene...
Dagens høst
Lidt af det jeg har høstet i dag, sammen med mit dejlige barnebarn.Æblerne er nedfald, og skal bruges til gelé, da de endnu ikke er modne-Brombærene skyller jeg og ligger i fryseren, så har jeg til syltetøj i løbet af vinteren.Agurker bliver spist nu. Min søn er glade...
Gratis mad
Hvem kan ikke lide gratis mad? hos os smager gratis mad bare bedst. Ja jeg vil nærmest sige at det er min livret.Nu er det høst og naturen bugner med frugter, bær og andet godt som skal i hus. Mange har frugt og bær i havenDet bugner for tiden med frugt og bær. Det er...
Rødbeder
Høsten er over os og nu er det tid til atfå vinterens forråd i hus. Derfor har min mand og jeg været i køkkenhaven i dag Vi har taget vores rødbeder op og gemt dem i sække og stillet dem et mørkt og tørt sted hvor de ikke får frost.Jeg har syltet en lille del af dem...