Nu har jeg fået muget vintermadrassen ud hos ænderne, og det hele er tørret godt igennem. Andemor besigtiger det rene bo og tilser om det er gjort tilfredsstillende. Møget er kørt ud på vore køkkenhave, det skal nu give god gødning til den kommende sæsons afgrøder....
Forleden var husbonden og husmoderen i Go´morgen Danmark, og i den udsendelse viste vi hvordan man sætter porre til forspiring. Nu er de små spæde porrefrø begyndt at titte op ad jorden, jamen det gør mig så glad når man kan se hvordan det begynder at komme fra-...
Som mange af jer sikkert ved, så har kamilleblomsten mange gode ting i sig. Den er velegnet til sårensing, mundskylning, øjenrensning, beroligende og sikkert meget mere.Vi er så heldige at den vokser lige ud for vores dør. Derfor er den nem for os at komme...
I dag lufter det lidt mere end det har gjort de foregående dage, så det er til at holde ud at være ude. Derfor gik barnebarnet, Ingrid Marie, og jeg en tur rundt for at se på hvordan afgrøderne står.På vores tur rundt så vi hvor smukt der egentlig er...
Se, er de ikke smukke?- De dejlige blå-sorte bær som er sping fyldt med vitaminer og mineraler.Brombær! Det er et af de bær jeg ynder mest, fordi de med deres smukke farve, facon og dejlige søde smag, fortæller mig at sensommeren er på vej. Til dem af jer som ikke har...
For en del år siden stod vi simpelthen af ræset- vi kunne ikke holde til den fart samfundet har i dag. Vi valgte vores familie.Da vi træf det valg havde vi endnu ikke fået børnebørn, men som tiden gik skulle vores valg vise sig at være det bedste for, først og...
Porre, sommerI dag har jeg luget 2 lange rækker kartofler og nippet ukrudt i 4 rækker løg og porre.Jeg finder det naturligvis også surt at skulle ordne haven for ukrudt, men så går jeg og tænker på at jo er afgrøderne vi skal lave af til vinter. Det er j også de...
udsigten fra vore køkkenhaveFra jord til bordDet er nu vi har travlt i vores køkkenhave. Vi skal have sået og sat til vinterens forråd, således at vi ikke skal købe grøntsager i vinterens løb.Det vi har i haven kan godt variere en kende, men det vi har hvert år...
Nu er det atter blevet tid for at høste de første rabarber. På billederne ser I gårsdagens høst fra Egegaarden. De nye rabarber skal jeg fryse til vinterens forråd, men jeg vil dog tage nogle af de næste hold fra til...
Inden vi skal høste de kommende afgrøder, er vi nød til at få brugt det der ligger i fryseren fra sidste år. Oprydningen er også en god lejlighed til at få ryddet ud, så man kan komme til at rengøre fryseren.I min søgen i fryseren fandt jeg nogle rabarber fra sidste...
I mange år har husbonden talt om at lave et orangeri på Egegaarden.Det er han nu begyndt at lave de spæde tiltag til. Der er et ordsprog der siger "Det skal være skidt, før det bliver godt".Det er præcis hvad man kan sige om dette projekt.Det vi kan sige med...
Vi her på Egegaarden er omgivet af rigtig mange skønne mennesker. De ved at vi ikke lader gå noget til spilde, så derfor ringer de til os når de har noget de mener vi kan bruge.De ringer til os, for at hører om vi er interesseret i korn, som de har spildt på deres...
Denne side bruger cookies. Naturligvis bagt på brændekomfur, og med kærlighed. Ønsker De ikke dette kan De fravælge det, men bemærk at De derved også fravælger en dejlig kop kaffe, lavet på Madam Blå til at skylle den ned med. ;-) De kan læse mere om hvad vi bruger cookies til, ved at følge linket, men vi lover at vi nok skal passe godt på Deres personlige oplysninger, samt behandle dem fortroligt. Læs mere