Forleden dag var lille dejlige Ingrid Marie på visit hos morfar og mormor. Når vores børnebørn er hos os må de være med i arbejdet sammen med os. Da vejret var fint gik vi en tur ud for at sanke til vinterens forråd. Ved blot at gå en tur om gården fandt vi...
Fremhævede indlæg
Tiden er inde, Bjerringbro kalder
Klokken er ved at falde i slag. Om ikke så frygtelig længe render husmoderen atter af pladsen, for at drage til Bjerringbro. De nye læsere Til jer nye læsere kan jeg fortælle jer at jeg er igang med at uddanne mig til egnsdragt instruktør. Det er en uddannelse der...
Det er på høje tid
Er du ikke igang med dem så er det på høje tid at du skal sætte igang. Nu spørger mange sætte igang med hvad? Svaret er- jeg tør næsten ikke skrive det- men det er julegaverne jeg taler om. Kom nu ned fra den pidestal Igen i år appelere jeg til at vi stiger af...
Minna Rosa laver leverpostej
I weekenden kom Minna Rosa forbi - hun ville være sammen med sin morfar og mormor. Det er så dejligt når vores børnebørn kommer forbi bare fordi de har lyst og ikke kun når de skal passes. Det sætter vi stor pris på, og så er det jo også en ære at de vil være sammen...
Bindesjal fra Herningegnen 2
For noget tid siden skrev jeg et indlæg om et smukt bindesjal fra Herningegnen. Jeg berettede om arbejdsprocessen og om hvor man kan købe opskriften og det oprindelige garn. Imellemtiden har jeg strikket det op i vores eget garn, hvor jeg til kant har brugt einband...
Bindesjal fra Herningegnen
Som lovet vil jeg vise jer det færdige resultat af bindesjalet fra Herningegnen. Det gamle sjal får et nyt look Det har været sjovt at strikke sjalet, men personligt syntes jeg det blev lidt for tæt og stift, men så afgjort varmt. Derfor besluttede jeg at strikke det...
Æblegelé
Vi har en sommer hvor det har regnet og blæst en del på det sidste. Derfor er mange umodne æbler blæst af træerne og ligger rundt omkring i haverne. De æbler er rigtig fine at samle op og lave en dejlig gelé af dem. De indeholder rigtig meget pektin og er derfor...
Studenter-gilde
Vi har fejret netop overstået studentergildet for vores yngste barn. Han blev fejret med manér og hans søster,svoger og moster havde lavet de flotteste kager som vi indtog sammen med min hjemmelavet jordbærlikør. Bordet var dækket med de smukkeste markblomster, som...
Besøg på Egegaardens museum
I går var en dejlig dag. Det var det fordi vi havde besøg på vores lille museum. Gæsterne kom fra Sydvestsjællands fjerkræklub. Efter en rundvisning på gården, serverede vi kaffe fra Madam blå i haven. Da jeg kom ud med den store Madamblå kaffekande var der en dame...
Solbærsaft
Solbærsaften blev som vanen tro rigtig god. Det er meget nemt at lave solbærsaft, og hengemme den til vinteren. ud af 2 kg. bær fik jeg lidt over 3 ½ liter saft. Her får du den opskrift jeg bruger. 2 kg. bær ca. 700 gr. sukker (eller efter smag) 1 l. vand ...
Lavendelboller anno 2023
Jeg ved at jeg for nogle år tilbage har lagt en opskrift med lavendelboller her på bloggen. Dog syntes jeg forleden at jeg ville prøve at lave lidt om på den. Udfaldet blev lige så godt som de forrige boller. ja de blev så gode at jeg tænker andre skal have muligheden...
Bindesjal fra Herning – egnen
Jeg er i fuld gang med at få ryddet op i de igangværende projekter. I blandt fandt jeg et binde sjal som jeg satrtede op for flere år siden, men som jag af en eller anden grund ikke har fået gjort færdigt. Jeg tror jeg har købt opskriften i Sommerfuglen i København...