Fremhævede indlæg

Julelys i bivoks

Julelys i bivoks

Julen nærmer sig med hastige skridt, og jeg har travlt med at støbe såvel juletræslys og almindelige lys. Der må jo være nok lys til den mørke tid vi nu går i møde. Hvordan støber vi lys? Jeg har de afklippet væger bundet fast i en gammel gardinring. Vægerne er...

The kartoffel-avler

The kartoffel-avler

Vi avler vore egne frugt og grøntsager her på gården. For at det kan lade sig gøre, er et samspil mellem generationerne meget vigtig. Det at tage kartofler op sammen med børnebørn og min mor er et rigtig hyggeligt samspil i blandt os.

Sigtebrød

Sigtebrød

Sigtebrød er et skønt og lækkert brød. Det er fugtigt, svampet og blødt, og så smager det pragtfuldt. Der er mange i vores familie der er vilde med det brød. Her får du opskriften på det sigtebrød som har vundet vores hjerter. 7 dl. kærnemælk (tempereret) 50 gr. gær...

Æblehøst og bødkerspand

Æblehøst og bødkerspand

Det her er altså den bedste årstid, syntes jeg. Det er nu vi henter det sidste ind til vinterens forråd. Til at indsamle den mad der nu ligger på jorden har vi de fineste spande som vi har købt hos bødkeren. Trods forkølelse og dårlig fod har jeg måtte passe mit...

Efterår er lige med høst- porre

Efterår er lige med høst- porre

I Sverige og i Norge kalder man efteråret for høst. Det mener jeg er mere passende at kalde denne årstid, fordi det er nu vi høster de sidste afgrøder, og gemmer til vinterforråd. Dog kan man købe frugt og grønt hele året i supermarkederne, men det gør vi ikke. Vi har...

Vævet viskestykker og karklude

Vævet viskestykker og karklude

5 viskestykker og ét bagestykke   På Egegaarden væver vi selv stoffet til viskestykker, karklude, hyndestof og om lidt også til beklædning. Det er sjovt og givtigt at lave stof selv. Så får vi præcis det vi vil have. Det at væve stof på gammeldaws manér, tager...

Egegaardens karklude

Egegaardens karklude

håndstrikket karklude, som ligner de originale gamle karklude. Garnkvaliteten til de klude jeg strikker, er den bedste på markedet lige nu.
Du får i dette indlæg et tip til hvordan du kan gøre dine klude smukke – blot ved en simpel kant.

Bondestrik på Egegaarden

Bondestrik på Egegaarden

Efter mit uddannelsesforløb i danske folkedragter, har jeg virkelig fået øjnene op for hvor meget arbejde der, i forgangne tider, er brugt på det at fremstille klæder. Jeg er heldigvis blevet bidt at Bondestrik og Tamburering. Ja man kan næsten sige at jeg er blevet...

Renovation af brændekomfuret

Renovation af brændekomfuret

  Hver sommer går vi brændekomfuret nøje igennem, for revner og manglende pus. Det skal gøres for at vi får den optimale brændværdig af brændet. Renoveringen har naturligvis også den fordel, at det gavner såvel miljøet som os. På billederner ses det hvordan...