Uhh jeg elsker når slagter/kok Jens Bonderøv og livsnyder kommer forbi med et godt stykke kød.Det er bacon er fra en dansk gris som har haft et godt griseliv og hvor rygningen er foretaget korrekt.Den her bacon er røget er røget helt igennem- det er altså ikke kun en...
Familieliv
Fra tipoldemord receptsamling
Besvimelse.Læg Patienten på Ryggen på Gulvet uden noget under Hovedet, og stænk ham stærkt med koldt Vand på panden, gnid hans Hænder og Fødder og anbring et stærkt lugtende Salt under hans Næse. Giv ham lidt Vin eller Kognak og vand, så snart han er i stand til at...
Ingrid Marie Støber lys
Julen er tæt på, og derfor har vi på Egegaarden med julebag og lysestøbning.Hos os må alle være med, fra lille til stor.Her sidder Ingrid Marie med sit første lys, som hun har støbt sammen med mormor.Lysene støber vi af bivoks som jeg køber hos en lokal...
Den lokale købmand
Så er den gal igen.Min købmand i Sandved ved lige præcis hvor hun skal sætte ind over for husbonden og husmoderen på Egegaarden.Nu har hun den- under-lyne- mig købt de lækreste oste hjem, og hun ved hvor glad jeg er for hendes oste, ja i det hele taget er jeg jo glad...
Sysler, overlevelse og kærlighed
Fortiden bruger jeg meget tid på at få strikket en ny sweater til min mand. Den gamle har jeg vurderet at den må gå til arbejde og hverdagsbrug.Nogen kalder det sysler og kvindeundertrykkelse, når man strikker og syr tøj til familien. Jeg kalder det overlevelse,...
Genbrug er altid godt
I formiddags fangede jeg lige husbonden i værkstedet. Han var i gang med at sætte nye hjemmelavet træskafter på nogle hammerhoveder, som trængte til en kærlig hånd.De 2 hamre der står på bordet har været igennem husbondens hænder og har fået nye skafter.Mange ville...
Nye hørservietter
Jeg har arvet nogle smukke hørservietter fra en god veninde som bor på Møn. Hun mente de kommer fra hendes mor, men var ikke sikker.Det er egentlig også et fedt for mig, for jeg skal nu nok passe på dem, og hørservetter kan man ikke få for meget af.Jeg har nu vasket...
Nye beboere på gaarden
Her til aften fik vi, noget før end beregnet, nye beboere på Egegaarden. De her lækker måse er nemlig flyttet ind, og er blevet naboer til....… de her.De små blomsterhøns skal nu flytte sammen med de store høns. De har nemlig delt hønsegår længe og det går så...
Præsentation af en gammel Zundapp
Forleden var vi blevet inviteret i byen af en af vores venner, Karsten. Karsten ønskede at vi skulle være tilstede når hans bedstefars gamle motorcykel kom hjem fra værkstedet hos Erling Petersen. Erling som er en af vores venner som er så fiks på fingrene,...
Nyt på Egegaarden
Selv om man ikke skulle tro det, så sker der en lille udvikling på Egegaarden. Udviklingen går nok ikke så stærkt som ude i det travle samfund, men det går stærkt nok for os.Herunder ser du et nyt skilt til vore lille gårdbutik. Skiltet er fremstillet i Danmark...
Husmoderen på Ferie
Nogen havde fået lokket husmoderen væk fra de trygge omgivelser på Egegaarden og helt op til vore slægtninge i Småland. Jeg har det ikke godt med at skulle afsted fra mit hjem, men når først jeg er kommet afsted er det jo dejligt.Det var en fantastisk tur vi havde med...
Nye beboere på Egegaarden
Lad mig præsentere gårdens nye beboere, mine længe ventet Skånske blomsterhøns. De er de dejligste små kyllinger med de flotteste farver.Den er som mange andre landhønseracer kendetegnet ved at have været en brugshøne som langt hen ad vejen, har skullet passe sig...