Nogen havde fået lokket husmoderen væk fra de trygge omgivelser på Egegaarden og helt op til vore slægtninge i Småland. Jeg har det ikke godt med at skulle afsted fra mit hjem, men når først jeg er kommet afsted er det jo dejligt.Det var en fantastisk tur vi havde med...
Årets gang
Maj kulde giver lader fulde
Nu er vi på det højeste med såning og beplantning i vores køkkenhave. Det er den travleste årstid for husbonden (min mand) og husmoderen.Derfor er tiden også knap med at få skrevet her på min blog, men bare rolig til det SKAL der også findes tid.Tilbage til vores...
Slagtning af gæs
Her for leden dag havde vi gæster og de havde en lille blomst med til mig. Jeg bliver altid glad for at få en lille blomst.Men denne her blomst havde dog et noget anderledes udseende. Se selv her.2 lækre vildgæs Jep korrekt jeg fik 2 gæs, som er blevet skudt for...
Julefreden sænker sig
Jo det er både sikkert og vidst, at julefreden er så småt ved at sænke sig over Egegården.Fedegrisen, ænderne, fasanerne, harerne, geden, lammet og råvildtet er skudt og slagtet. Julekagerne er ved at bliv bagt og årets julegaver er ved at være klar til...
Den sidste persille
Som den økonomiske husmoder jeg er, gemmer jeg alt fra naturen der kan gemmes. Derved spare jeg penge og soamtidig reduceres madspild.Det gælder også som det ses på billedet persillen. Persillen her er fra min datter og svigersøns have. de havde så rigeligt i...
Sandkagen og høstgudstjenesten.
Hvis du har læst det forrige indlæg her på bloggen, ved du at jeg var spændt på om hvorvidt sandkagen, jeg havde bagt i brændekomfuret, blev god eller ej.Og det gjorde den.Kagen skulle med til vores høstgudstjeneste hvor der efterfølgende var salg af kaffe, kage og...
Gudstjeneste, høst og sandkage
Nu er efteråret kommet. Efterår er lig med høst og høst er for mig en travl tid, fordi der skal høstes frugt og grønt som skal i hus inden vinteren.Men, men, men på søndag skal jeg i kirke til høstgudstjeneste. Kirken vil være pyntet så smukt op i høstens og...
Sommersysler, nysteapperat og garntvinde
Selv om det er er sommer, sol og meget varmt, så sidder jeg ikke med hænderne i skødet. Jeg får strikket en del tøj og strømper til familien.Jeg har fået en lille kjole færdig til Minna Rosa, et par strømper og en Mariusgenser til min niece Ida.Desværre er det sådan...
In the summertime when the……
Det sommer det er sol og det er så skønt, også selv om vi alle går og sukker efter lidt regn.Husmoderen har rigtig mange ting at fortælle om, ofr det er jo ved at være lidt siden jeg har lagt noget på bloggen. Det er ikke fordi der er sket noget i familien, som mange...
Ingeborg 2 år
For nogen tid siden var Minna Rosa og jeg til børnefødselsdag hos Ingeborg. Det var en dejlig formiddag og Ingeborg havde inviteret sine andre venner fra dagplejen, så der var mange børn at lege med for Minna Rosa.Ingeborg bor ca. 5 km. fra os og da jeg ikke har nogen...
Fødselsdag på Egegaarden
I dag fejre vi fødselsdag på Egegaarden, og derfor skal Minna Rosa og jeg lave kagecreme til lagkagen.I aften kommer der nemlig gæster til kaffe, boller og lagkage, og vi glæder os.Egegaardens nemme kagecreme:Creme til 1 lagkage½ liter mælk1 stang vanilliemajsstivelse...
En lille påskekylling
Da jeg har meget travlt i morgen, må jeg ligge morgendagens indlæg på nu.Mit barnebarn, Minna Rosa, har lavet en lille påskekylling som hun har fået med hjem til mor og far.Ideen har jeg fået fra kirkebladet fra Hårslev, Tingjellinge og Krummerup sogne.Det er et godt...