The kartoffel-avler
At vi avler kartofler, det er ingen hemmelighed. Men hold nu op hvor vi har det hyggeligt når vi tager kartofler op. Det er en familiebeskæftigelse, så alle mand kan være med. I dag var det dog kun min mor der kom forbi forat give et nap med. Når vi har gået en hel...
Sigtebrød
Sigtebrød er et skønt og lækkert brød. Det er fugtigt, svampet og blødt, og så smager det pragtfuldt. Der er mange i vores familie der er vilde med det brød. Her får du opskriften på det sigtebrød som har vundet vores hjerter. 7 dl. kærnemælk (tempereret) 50 gr. gær...
Æblehøst og bødkerspand
Det her er altså den bedste årstid, syntes jeg. Det er nu vi henter det sidste ind til vinterens forråd. Til at indsamle den mad der nu ligger på jorden har vi de fineste spande som vi har købt hos bødkeren. Trods forkølelse og dårlig fod har jeg måtte passe mit...
Seneste kommentarer