I eftermiddag drager jeg afsted mod Roskilde, da jeg skal til møde med biskop Peter Fischer-Møller. Derfor jeg har og mit barnebarn haft travlt i formiddag med at tilberede middagen så den er lige til at varme for min mand og søn, når de skal til at spise.
Her ser du hvad de skal indtage

Min mand og søn kan så udemærket godt finde ud af at lave mand selv, men jeg syntes ikke det er i orden at de skal stå med det når de har været afsted hele dagen. Og da slet ikke når jeg har haft hele formiddagen til det.
Nu skal kartofler og frikadeller bare lunes i ovnen. Nemt og lige til.